Bright-Ranch FSMS-a xwe ya pêşkeftî (Pergala Rêvebiriya Ewlehiya Xwarinê) bicîh tîne. Bi saya FSMS-ê, pargîdanî bi serfirazî pirsgirêkên mijarên biyanî, bermayiyên jehrê, mîkroorganîzmayan, hwd. rawestand. Di nav 3000 ton berhemên hişk ên ku ji sala 2018'an û vir ve ji bo Ewropa û Dewletên Yekbûyî hatine hinardekirin de gilî tune. Em bi vê serbilind in!
Tîma rêveberiyê niha FSMS-ê dinirxîne/nûve dike. FSMS-a nû ya ku bêtir li gorî rêziknameyên / standardên heyî ye, tê plansaz kirin ku di Çileya 2023-an de piştî pejirandin / perwerdehiyê were bicîh kirin. FSMS-ya nû dê tevgerê ku ji hêla pêvajoya ewlehiya hilberê ve tê xwestin biparêze û baştir bike û performansa çalakiyên têkildarî Ewlehî, Rastî, Rewabûn û Qalîteya hilberan bipîve. Em pêşwaziya hemî kiryaran dikin ku li cîhê kontrolê bikin.
Em sertîfîkayên jêrîn ên rêveberiya kalîteyê an hilberê digirin:
● ISO9001: 2015 - Pergalên Rêveberiya Kalîteyê
● HACCP - Analîza Xetereyan û Xala Kontrola Krîtîk
● ISO14001: 2015 - Pergalên Rêveberiya Jîngehê
● BRCGS (Giştî Nota A) - Standarda Cîhanî ya Ewlehiya Xwarinê
BRCGS bi destnîşankirin, nirxandin û birêvebirina xetere û xetereyan di qonaxên cihêreng de çavdêriya ewlehiya xwarinê dike: hilberandin, hilberandin, pakkirin, hilanîn, veguheztin, dabeşkirin, hilgirtin, firotin û radestkirina li her beşê zincîra xwarinê. Standarda pejirandinê ji hêla Înîsiyatîfa Ewlekariya Xwarinê ya Gerdûnî (GFSI) ve tê nas kirin.
● FSMA - FSVP
Qanûna Nûjenkirina Ewlehiya Xwarinê (FSMA) ji bo pêşîlêgirtina nexweşiyên xwarinê yên li Dewletên Yekbûyî hatine çêkirin. Bernameya Verastkirina Dabînkerê Biyanî (FSVP) bernameya FDA FSMA ye ku armanc jê peydakirina pêbaweriyê ye ku dabînkerên biyanî yên hilberên xwarinê hewcedariyên mîna pargîdaniyên Dewletên Yekbûyî bicîh tînin, pêbaweriya standardên ji bo parastina tenduristiya gelemperî tevî rêzikên ewlehiyê, kontrolên pêşîlêgirtinê û nîşankirina rast. Sertîfîkaya ku em digirin dê ji kirrûbirên Amerîkî re bibe alîkar ku hilberên me li gorî bikirin, gava ku ew ji bo kontrolkirina dabînker ne rehet in.
● KOŞER
Ola Cihûyan di nav hîmên xwe de rejîmek qanûnên xwarinê digire. Van qanûn diyar dikin ku kîjan xwarin têne qebûl kirin û li gorî Qanûna Cihûyan in. Peyva kosher adaptasyona peyva Îbranî ye ku tê wateya "guncan" an "rast". Ew xwarinên ku hewcedariyên parêzê yên Qanûna Cihûyan pêk tînin vedibêje. Lêkolînên bazarê dubare destnîşan dikin ku tewra xerîdarek ne-Cihû jî, dema ku bijare were dayîn, dê ji bo hilberên pejirandî yên kosher tercîhek cûda diyar bike. Ew sembola kosher wekî nîşanek kalîteyê dibînin.
● Rapora Plana Çalakiya Serastkirî ya SMETA (CARP)
SMETA metodolojiya kontrolê ye, ku berhevokek teknîkên kontrolkirina exlaqî yên pratîkî yên çêtirîn peyda dike. Ew hatiye dîzaynkirin ku ji çavdêran re bibe alîkar ku vekolînên bi kalîteya bilind pêk bînin ku hemî aliyên pratîka karsaziya berpirsiyar vedihewîne, çar stûnên Sedex yên Ked, Tenduristî û Ewlehî, Jîngeh û Etîka Karsaziyê vedihewîne.
Dema şandinê: Nov-11-2022